Fachtagung für Fach- und Führungskräfte in der Gemeinschaftsverpflegung

Bereits zum dritten Mal organisiert das Sachgebiet Gemeinschaftsverpflegung des Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten eine Fachtagung für Fach- und Führungskräfte in der Gemeinschaftsverpflegung. In diesem Jahr steht die Veranstaltung unter dem Motto:

Von Ma(h)l zu Ma(h)l erfolgreich – Strategien für die Gemeinschaftsverpflegung

Dazu laden wir Sie herzlich ein

am: Montag, den 17.Oktober 2011

von: 10.00 Uhr bis 16.00 Uhr

in: das Evangelische Bildungszentrum am Hesselberg

Es erwartet Sie ein buntes, vielfältiges Programm. Das Hauptreferat beschäftigt sich mit den wichtigsten Herausforderungen für eine zukunftsfähige Gemeinschaftsverpflegung in Deutschland und zeigt Strategien auf wie man diese erfolgreich meistern kann. Berichte aus der Praxis geben Impulse zum Nachahmen.

Am Nachmittag haben Sie die Möglichkeit in Foren eigene thematische Schwerpunkte zu setzen und in kleiner Runde mit den Experten zu diskutieren. 4 Themen stehen für Sie zur Auswahl:

- Forum 1: Erfolgreich im Rechtsdschungel
- Forum 2: Erfolgreich im Personalmanagement
- Forum 3: Erfolgreich im Zusatzgeschäft „Essen auf Rädern“
- Forum 4: Erfolgreich durch Kommunikation

Eine kleine Ausstellung regionaler Erzeuger umrahmt die Veranstaltung.

Da die Teilnehmerzahl begrenzt ist, bitten wir um Anmeldung bis spätestens 04. Oktober 2011.

Wir freuen uns heute schon auf Ihre Teilnahme am 17.Oktober.

Programmflyer  

Anmeldefax  

Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Ansbach
Rügländer Straße 1, 91522 Ansbach
Tel.: 0981 8908-0 • Fax: 0981 8908-199 • E-Mail: poststelle@aelf-an.bayern.de