Online-Infoabend am 15.12.2025, 19:30 Uhr
Neue Versorgungsempfehlungen für Milchkühe – Hintergrund und Auswirkungen

Eine der größten Veränderungen betrifft die Energiebewertung. Die bisher für die Milchkühe verwendete Nettoenergie Laktation (NEL) wird durch die Umsetzbare Energie für Wiederkäuer (ME nach GfE 2023) abgelöst. Für die Bestimmung der MJ ME wird wie bisher vom Bruttoenergiegehalt der Futtermittel die Energie in Kot, Harn und Methan abgezogen. Die große Änderung ist die Miteinbeziehung der Verdaulichkeit der organischen Masse (OMD), die vom Futteraufnahmeniveau (FAN) abhängt. Die Bewertung wird dadurch dynamisch. Damit kann der Energiegehalt von Futtermitteln künftig präziser und praxisnäher eingeschätzt werden. Damit kann näher am Tier, aber auch effizienter gefüttert werden.

Auch die Eiweißbewertung wurde grundlegend überarbeitet. Sie basiert zukünftig nicht mehr auf dem nutzbaren Rohprotein im Duodenum (nXP), sondern auf dem im Dünndarm verdaulichen Protein (small intestinal digestible protein; sidP), als Summe aller verdaulichen Aminosäuren (small intestinal digestible total amino acids; sidAA). Berücksichtigt werden dabei sowohl die mikrobielle Eiweißsynthese im Pansen als auch der Anteil des Futterproteins, der den Pansen unabgebaut durchläuft (ruminally undegradetd crude protein; UDP). Die Rolle der früheren Ruminalen Stickstoffbilanz (RNB) übernimmt im neuen sidP-System die Kennzahl RMD (Ruminale mikrobielle Differenz). Sie ermöglicht eine gezieltere Bewertung der Stickstoffbilanz im Pansen. Positive Werte deuten auf einen Überschuss hin, negative Werte können bis zu einem gewissen Maß (Stickstoff aus dem Rumino-hepatischen Kreislauf) toleriert werden. Damit kann die Stickstoffeffizienz verbessert und Proteinverluste können verringert werden. Dies bringt sowohl ökologische als auch wirtschaftliche Vorteile.

Bereits bei den Gras-, Kleegras- und Maissilagen ab Herbst 2025 werden die neuen Kennzahlen in den Futterlaboren erfasst und parallel zu den bisherigen Werten ausgewiesen. Diese Übergangsphase ermöglicht es Beratern und Landwirten, die Systeme direkt zu vergleichen und Erfahrungen mit der Interpretation der neuen Werte zu sammeln. Die vollständige Einführung der neuen Bewertungsgrundlagen in Beratung, Rationsberechnung und Praxissoftware ist ab 2026 vorgesehen.

Mit den neuen Versorgungsempfehlungen schafft die GfE eine Grundlage für eine zukunftsfähige Milchkuhfütterung, die Leistung, Tiergesundheit und Umwelt besser miteinander verbindet. Eine genauere Einschätzung des Energie- und Proteinangebots hilft, Futterkosten zu optimieren, Nährstoffverluste zu vermeiden und die Nährstoffeffizienz im Betrieb zu steigern.