Betriebszweigentwicklung
12-tägiges Seminar zu Urlaub auf dem Bauernhof erfolgreich abgeschlossen

Gruppenbild BZE UadB 2026Zoombild vorhanden

© Carolin Kastner / AELF Ansbach

Die eigenen Hoftore für Urlaubsgäste öffnen und unvergessliche Erlebnisse auf dem Bauernhof schaffen – dieses Ziel verfolgten die 13 Teilnehmerinnen und Teilnehmer aus ganz Bayern im Rahmen des 12-tägigen Betriebszweigentwicklung-Seminars Urlaub auf dem Bauernhof.

Auf dem Ferienhof Gögelein in Aichau bei Feuchtwangen feierten 11 der insgesamt 13 Teilnehmenden Ende März 2026 den erfolgreichen Abschluss des Seminars. Die Veranstaltung wurde von den bayerischen Ämtern für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (ÄELF) organisiert und im 1. Quartal 2026 durchgeführt. Zielgruppe waren landwirtschaftliche Betriebe, die ein eigenes Urlaubsangebot neu entwickeln oder ein bestehenden weiter optimieren möchten.

Zentrale Fragen im Fokus

Das Seminar gab Antworten auf alle Kernfragen rund um den Betriebszweig Urlaub auf dem Bauernhof:

  • Wie kalkuliere ich meine Preise?
  • Was macht unser Urlaubsangebot einzigartig?
  • Welche Arten der Gästebetreuung brauche ich für welche Zielgruppe?
  • Welche Marketingmaßnahmen führen zum Erfolg und wie müssen diese gestaltet sein?
  • Grundsätzliches zu Recht, Steuern, Versicherungen und vielen weiteren Themen
  • Grundsätzliches zu Recht, Steuern, Versicherungen und vielen weiteren Themen

Praxisnahes Lernen im kollegialen Umfeld

Zum Abschluss durften alle Teilnehmenden den eigenen Betrieb sowie ein geplantes oder bereits durchgeführtes Projekt vorstellen. Nach dem Motto „Von Kolleg/innen lernen“ waren regelmäßige Betriebsbesichtigungen fester Bestandteil des Seminars. Die meisten Module fanden sogar direkt auf einem Urlaubshof statt, unter anderem im Landkreis Ansbach. Carolin Kastner vom AELF Ansbach war Seminarleitung der Veranstaltung

Interesse an einem Betriebszweigentwicklungsseminar?
Alle, die Interesse haben, in den Betriebszweig Urlaub auf dem Bauernhof einzusteigen, sind in unserem nächsten Seminar herzlich willkommen. Interessent/innen können sich gerne unverbindlich informieren.

Ansprechpartnerin

Carolin Kastner
AELF Ansbach
Mariusstraße 26
91522 Ansbach
Telefon: 0981 8908-1200
Fax: 0981 8908-1026
E-Mail: poststelle@aelf-an.bayern.de