
© Kathrin Rummer
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Das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Ansbach bietet ab 21. Januar 2026 wieder eine komplette Seminarreihe mit insgesamt 10 Veranstaltungen zu verschiedenen Themen für Waldbesitzerinnen und Waldbesitzer an. Die Teilnahme ist kostenfrei. Es sind noch Plätze verfügbar.
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© Angelika Warmuth
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In den vergangenen Wochen haben Berichte über unbefugte Zutritte zu landwirtschaftlichen Betrieben und Stallungen für Verunsicherung gesorgt. Unser Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten nimmt diese Vorfälle ernst und ruft alle Beteiligten zu erhöhter Aufmerksamkeit auf.
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© Ferienbauernhof Ohr
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Am Donnerstag, 13. November 2025, öffnen drei mittelfränkische Urlaubsbetriebe ihre Türen und bieten einen Einblick in ihr vielfältiges Angebot.
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Der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln soll reduziert werden. Diese Forderung kommt aus verschiedenen Richtungen immer wieder auf die Landwirte zu. Um Möglichkeiten aufzuzeigen, wie dem begegnet werden könnte, wurde in Zusammenarbeit mit dem Betrieb Weberndörfer aus Röckingen zur Aussaat im Herbst 2025 erneut eine Demofläche in der Kultur Raps angelegt.
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© Gero Brehm
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Der Lindenbaum (Tilia sp.) spielt in der Naturheilkunde eine wichtige Rolle. Verschiedene Pflanzenteile wie Blüten und Blätter werden aufgrund ihrer wohltuenden und heilenden Eigenschaften verwendet. Um auf seine vielen Vorzüge hinzuweisen, wurde der Baum vom Naturheilverein „Theophrastus“ zur Heilpflanze des Jahres 2025 gewählt.
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© Dr. Doris Jensch
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Im Rahmen des 'Grünen Montagabends' der mittelfränkischen Ämter für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten informieren wir Sie in Online-Veranstaltungen zu Fachthemen.
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© Nadine Rauch
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Die Wälder in Mittelfranken werden strukturreicher, vielfältiger und naturnäher. Der Waldumbau kommt deutlich voran: die Laubwaldfläche ist auf 40 % angestiegen. Die Daten wurden 2022 im Rahmen der vierten Bundeswaldinventur erhoben. Ende Juli wurden die regionalen Ergebnisse im Rahmen eines Pressetermins vorgestellt.
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© Kathrin Rummer
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Wir bieten den Waldbesitzerinnen und Waldbesitzern sowie deren Familienangehörigen ein vielfältiges Angebot an Praxiskursen, Seminaren und Exkursionen. Damit Sie gute Entscheidungen für Ihren Wald treffen. Nehmen Sie sich Ihre Waldzeit!. Anmeldungen sind ab 8. September online möglich.
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Die Versuchszentren Nordwest und Südwest führen an über 20 Standorten pflanzenbauliche Exaktversuche in unserem Dienstgebiet durch. Sie bearbeiten Fragestellungen der Bereiche Sortenwesen, Pflanzenschutz und Düngung. Aus den Ergebnissen der Landessortenversuche werden die Empfehlungen zur Sortenwahl erstellt.
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Das neue Semester in Dinkelsbühl startete am 18. September 2025. Neben vielen Infos zum Schulbesuch und einem Hausrundgang stand das erste gegenseitige Kennenlernen im Fokus. Kurzentschlossene haben die Möglichkeit, die Fachschule für Ernährung und Haushaltsführung in Dinkelsbühl zu besuchen. Zwei Plätze sind noch verfügbar.
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Die Ämter für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten in Franken, Niederbayern und der Oberpfalz bieten ein Seminar zur Betriebszweigentwicklung Urlaub auf dem Bauernhof an. In sechs Zwei-Tages-Blöcken werden Themen vom Tourismusmarkt über Zeitaufwand bis zur Qualitätssicherung vermittelt.
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